一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開專業(yè)的交易市場來匯聚資源，連通產(chǎn)業(yè)鏈的上下游。在梧州，建設(shè)專業(yè)的六堡茶交易市場成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要且關(guān)鍵的一環(huán)。近年來，我市在引進(jìn)持牌交易中心廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心落戶、打造梧州六堡茶數(shù)字化平臺(tái)、建設(shè)梧州六堡茶城、完善蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶街等方面持續(xù)發(fā)力，梧州六堡茶專業(yè)茶市的藍(lán)圖即將繪就。
10月7日，梧州六堡茶城大門、六堡茶交易中心等主體建筑成型。記者陳凡攝
走進(jìn)鴛江麗港特色商業(yè)街，六堡茶、茶具、茶工藝品等商鋪隨處可見。作為我市較具影響力的大型茶葉交易市場之一，鴛江麗港特色商業(yè)街集聚了近160戶茶葉銷售商家，像這樣的線下交易市場還在不斷增加。
位于鴛江麗港商業(yè)街的陳伯茶行，是梧州的老字號茶莊之一，茶莊除了進(jìn)行傳統(tǒng)的線下批發(fā)零售外，還積極開拓網(wǎng)絡(luò)線上業(yè)務(wù)，公眾號和各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播一個(gè)不落，六堡茶網(wǎng)絡(luò)銷售紅火。何鎏攝
今年9月下旬，廣西梧州茶廠有限公司的三鶴六堡茶借助河南鄭州舉辦中原茶文化節(jié)的活動(dòng)平臺(tái)，挺進(jìn)中原地區(qū)茶葉市場，在新時(shí)代“南茶北銷”大潮中闖出一條新路子。
近年來，廣西梧州茶廠有限公司探索創(chuàng)新的步伐從未停止。2018年，該公司在北京成立三鶴六堡茶北方營銷中心，進(jìn)軍北方茶葉市場；2021年，該公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求，將全國經(jīng)銷商旗艦店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識，進(jìn)一步深化產(chǎn)品在市場中的品牌形象。
然而，就在越來越多六堡茶企走南闖北開拓市場的過程中，大家不約而同遇到了相似的發(fā)展瓶頸。“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)不能僅靠企業(yè)單打獨(dú)斗，必須要有專業(yè)的交易市場，才能聚攏產(chǎn)業(yè)上下鏈條，大家抱團(tuán)發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)做大。”掐指數(shù)著這些年參觀過的鄭州國香茶城、云南康樂茶城、廣州芳村茶業(yè)城等，廣西梧州茶廠有限公司市場開拓部經(jīng)理黎啟正有感而發(fā)。
市委、市政府早已把茶人對建設(shè)專業(yè)市場的呼聲看在眼里、記在心上。2022年，經(jīng)我市有關(guān)部門考察調(diào)研、反復(fù)論證、積極接洽，廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心正式落戶梧州。我市成為繼南寧、柳州、玉林之后，全區(qū)第四個(gè)擁有持牌交易中心的設(shè)區(qū)市。該交易中心主營六堡茶、寶玉石現(xiàn)貨非標(biāo)準(zhǔn)化合約或倉單、可轉(zhuǎn)讓提單等提貨憑證的交易服務(wù)，將為六堡茶等產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上金融的翅膀，有力推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)一級市場和二級市場共同發(fā)展。
今年5月，“5·21國際茶日邀您共飲梧州六堡茶”活動(dòng)周啟動(dòng)儀式在市黨群服務(wù)中心舉行。圖為市民在品飲六堡茶。陳凡攝
今年6月，由市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、市產(chǎn)投集團(tuán)、數(shù)字廣西集團(tuán)、廣州國際茶葉交易中心、澳門融貫投資科技有限公司共同搭建完成的梧州六堡茶數(shù)字化平臺(tái)正式上線運(yùn)營。該平臺(tái)建立全球首個(gè)六堡茶智慧公共云倉，產(chǎn)品統(tǒng)一使用茶船古道·溯源銷售一體碼作為其數(shù)字身份證，通過茶企“零門檻”進(jìn)駐，帶動(dòng)全市乃至全區(qū)茶企通過該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“從茶葉到茶杯”全程質(zhì)量安全監(jiān)管信息化管理，實(shí)現(xiàn)存證、交易、溯源、推薦等數(shù)字賦能。目前，全市已有26家茶企入駐平臺(tái)。
如今，由市產(chǎn)投集團(tuán)和廣西金源置地投資有限公司共同合作建設(shè)的梧州六堡茶城項(xiàng)目正加緊推進(jìn)施工。根據(jù)該項(xiàng)目規(guī)劃理念，梧州六堡茶城的建設(shè)包括“一產(chǎn)”六堡茶園體驗(yàn)區(qū)、“二產(chǎn)”茶葉倉儲(chǔ)中心、“三產(chǎn)”毛茶批發(fā)中心、美食一條街、品茶一條街等，項(xiàng)目匯集六堡茶加工、茶葉交易批發(fā)、檢測鑒定、茶文旅、展示交流、品牌宣傳等產(chǎn)業(yè)功能，將打造成為“一站式”六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈茶城，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
市民在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)六堡茶商家門店內(nèi)選購產(chǎn)品。何鎏攝
“我們正加緊對六堡鎮(zhèn)茶街進(jìn)行升級改造施工，完善街區(qū)外立面裝修，過段時(shí)間你再來，你就會(huì)看到六堡茶核心產(chǎn)區(qū)成行成市的專業(yè)茶街?！苯衲?月，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黨委書記林柱雄介紹說，六堡鎮(zhèn)茶街將結(jié)合“茶船古道”起點(diǎn)合口碼頭的歷史文化特色來打造茶文旅融合發(fā)展，茶街的各個(gè)茶葉店鋪將設(shè)置專門區(qū)域介紹六堡茶傳統(tǒng)工藝和詳解十二道工序，有茶藝師、評茶師、制茶師“三師”集中展示等文化互動(dòng)體驗(yàn)。不久的將來，游客到六堡鎮(zhèn)茶街，就可以漫步茶街夜市，欣賞燈光夜景，在核心產(chǎn)區(qū)體驗(yàn)圍爐煮茶，深切感受六堡茶純正濃郁的茶香。
近年建成的六堡茶莊園為游客提供優(yōu)質(zhì)的住宿環(huán)境。陳凡攝
文字：冼振宇
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